Trik Redakan Sakit Kepala

Jika Anda sering pusing atau sakit kepala, sebaiknya memang tidak membiarkannya begitu saja. Seringkali sakit kepala merupakan gejala penyakit yang lebih serius, misalnya kolesterol tinggi, darah tinggi, atau penyakit-penyakit lain yang berhubungan dengan saraf.

Namun Anda juga bisa merasa pusing karena penyebab yang sudah Anda ketahui. Misalnya, mengantuk tetapi harus terus terjaga karena masih berada di kantor. Atau, pusing karena kehujanan, kepanasan, kurang minum, kelaparan, atau stres.

Jika hal ini yang terjadi, jangan terburu-buru minum obat sakit kepala. Anda bisa menyingkirkannya dengan cara yang lebih alami.
Minum air tentu dapat membantu Anda mengisi kembali cairan yang berkurang dalam tubuh. Selain itu, Anda bisa menerapkan teknik pijat yang membuat kepala Anda terasa lebih plong.

Pangkal ibu jari, yang dekat dengan telapak tangan, membantu mengarahkan kembali energi yang terhalang (disebut chi dalam pengobatan China). Untuk menemukan area ini, buka telapak tangan Anda lebar-lebar untuk meregangkan semua jari tangan. Benjolan daging dimana ibu jari bertemu dengan telapak tangan ini disebut Union Valley.

 Pegang area ini dengan ibu jari dan jari telunjuk pada tangan lainnya dari arah berlawanan (ibu jari pada bagian punggung tangan, dan jari telunjuk pada telapak tangan), lalu tekan selama 30 detik sambil bernafas dalam-dalam dan perlahan. Ulangi dua atau tiga kali, lalu ganti tangan satunya. Lakukan pijatan ini setiap kali Anda merasa pusing.

Teknik pijatan lain adalah degnan menekan tulang antara kedua tulang alis, sedikit di bawahnya, dengan ibu jari. Tahan tekanan tersebut selama 10 detik, lalu tekan lagi dua atau tiga kali sampai rasa sakit pada kepala berangsur hilang.

Read more...

5 Jenis Sakit Kepala

Hati-hatilah bila Anda sering mengalami sakit kepala. Gangguan kesehatan ringan ini sebenarnya bisa merupakan salah satu gejala dari penyakit yang lebih besar.
Hal ini ada hubungannya dengan pengelompokan dua jenis sakit kepala. Sakit kepala utama disebabkan oleh disfungsi atau aktivitas yang berlebihan dari fitur-fitur yang sensitif terhadap rasa sakit di kepala. Pada kelompok kedua, yang juga lebih jarang, disebabkan oleh penyakit yang mendasar.
Namun, pada dasarnya ada lima jenis sakit kepala, yang penekanannya berangkat dari bagaimana rasa sakit itu dihasilkan. Menurut Clinical Methods, rasa sakit juga bisa terjadi pada setiap bagian dari kepala, termasuk kulit, otot-otot, pembuluh darah, sinus, struktur gigi, dan saraf-saraf wajah.

Vaskular, penyebab migrain
Rasa sakitnya disebabkan oleh pembesaran pembuluh darah di dalam kepala. Tipe paling populer dari sakit kepala vaskular adalah migrain, yang menurut American Headache Society dialami sekitar 28 juta orang di Amerika.

Migrain bisa kambuh, dan jika sedang muncul baru akan sembuh setelah 4-72 jam. Rasa sakitnya antara sedang sampai parah, dengan rasa berdenyut-denyut yang timbul pada satu atau dua sisi kepala. Gejala lain dari migrain adalah mual, muntah, dan sensitif terhadap cahaya atau suara. Sebanyak 3 dari 4 penderita migrain adalah perempuan. Artinya, lebih banyak perempuan yang mengalami migrain daripada pria.

Cluster
Sakit kepala jenis ini adalah tipe lain dari sakit kepala vaskular. Namun kebalikan dari migrain, penyakit ini lebih banyak mendera kaum pria. Rasionya enam banding satu, demikian menurut Cluster Headache Support Group. Rasa sakit yang begitu menyiksa, bisa berlangsung selama 15-180 menit. Biasanya terjadi pada satu sisi kepala, di belakang mata, atau pada daerah pelipis. Sakit kepala biasa terjadi pada waktu-waktu tertentu, seringkali saat jam-jam tidur, selama 4-8  minggu.

Myogenik
Saat bekerja, Anda pasti sering merasa leher dan pundak Anda kaku. Kadang-kadang diikuti dengan sakit kepala. Sakit kepala jenis ini memang sering dianggap sebagai ketegangan akibat otot-otot yang menegang di leher, pundak, kulit kepala, atau rahang. Pemicunya bukan sekadar cara duduk yang salah, tetapi juga stres, gelisah, atau depresi. Tidak heran bila sakit kepala ini termasuk yang paling umum, dengan intensitas ringan hingga sedang. Pada sebagian orang, rasa sakit juga diikuti dengan menurunnya nafsu makan.

Peradangan
Inilah urutan kedua sakit kepala yang disebabkan oleh penyakit atau kelainan yang menghasilkan peradangan di dalam kepala. Tipe sakit kepala akibat peradangan yang paling umum adalah sakit kepala akibat sinus, yang disebabkan oleh peradangan pada sinus dan diperparah dengan reaksi alergik. Penyebab lain dari sakit kepala jenis ini adalah meningitis, dimana terjadi peradangan dari membran yang mengelilingi otak dan saraf tulang belakang.

Traction
Biasanya disebabkan oleh lesi yang menekan struktur dan pembuluh darah di kepala. Tumor metastatik (tumor maligna yang menyebar ke bagian tubuh lain), abses, atau hematoma (pembengkakan lokal yang terisi darah), bisa menyebabkan sakit kepala jenis ini. Rasa sakitnya akan lebih parah pada pagi hari, dan menjadi lebih parah saat pengidapnya batuk, buang air kecil, atau mengejan.

Read more...

Ringankan Sakit Kepala dengan Cara Ini!

Paling sebal jika sakit kepala mulai menyerang, padahal beban kerja sedang tinggi. Hal ini tentu akan membuat Anda sulit berkonsentrasi. Akibatnya, pekerjaan pun jadi terbengkalai.
Sebenarnya ada beberapa penyebab sakit kepala.

 Di antaranya makanan (seperti keju yang sudah lama, makanan kalengan, atau alkohol), peradangan, dan sakit leher. Menurut para pakar, penyebab sakit kepala yang paling umum adalah leher dan pundak Anda kaku. Myogenik, jenis sakit kepala ini, terjadi akibat otot-otot menegang di leher, pundak, kulit kepala, atau rahang. Pemicunya bukan sekadar cara duduk yang salah, tetapi juga stres, gelisah, atau depresi. Intensitasnya ringan hingga sedang, kadang diikuti dengan menurunnya nafsu makan.

Bila sakit kepala yang Anda alami adalah myogenik, jangan buru-buru mengambil obat sakit kepala. Sebab, ada cara mudah untuk mengatasinya. Dalam yoga, gerakan ini disebut sebagai Seated Neck Release.
Dengan melakukan peregangan yang baik, ketegangan pada otot-otot leher dapat dikendurkan.
Untuk melakukannya, duduklah dengan posisi yang nyaman. Letakkan tangan kanan pada sisi kiri kepala Anda, lalu dorong kepala hingga miring ke kanan. Tahan selama beberapa hitungan nafas, lalu ganti sisi yang lainnya. Ulangi pada kedua sisi sekali lagi.

Read more...

6 penyebab Tak Terduga Sakit Kepala

Setiap tahun, sekitar 90 persen populasi global menderita sedikitnya satu kali sakit kepala, mulai dari yang ringan hingga yang kronik. WHO bahkan menyebutkan sakit kepala merupakan penyakit yang paling jarang terdiagnosa dan tidak ditangani.
Sekitar 40 persen penderita sakit kepala menderita nyeri kepala berat, berulang, atau tak terhanankan. Penyebab nyeri kepala sendiri sangat banyak, namun yang paling sering adalah karena stres dan hidung tersumbat. Meski begitu ada beberapa penyebab nyeri kepala yang jarang diduga. Apa saja?

1. Film 3D dan televisi
Film dan televisi yang memiliki teknologi tiga dimensi (3D) kini sedang digemari. Padahal, gambar-gambar dalam film tersebut bisa menyebabkan ketegangan pada mata dan memicu sakit kepala.
"Ilusi yang kita lihat pada film 3D tidak dikalibrasi sama di otak seperti halnya yang dilihat mata. Akibatnya otak bekerja lebih keras dan hal ini pada sebagian orang akan menyebabkan nyeri kepala," kata Dr.Deborah Friedman, ahli mata dari University of Rochester Medical Center, New York, AS.

2. Mengunyah permen Mengunyah permen dalam waktu lama akan menyebabkan tekanan pada sendi dan otot pada pertemuan tulang rahang dengan tengkorak kepala sehingga memicu rasa nyeri kepala. Selain itu, permen yang mengandung pemanis buatan seperti aspartam juga bisa memicu sakit kepala.

3. Polusi elektromagnetik
Apakah pemukiman Anda dekat dengan sumber listrik tegangan tinggi? Ataukah tempat tidur Anda dekat dengan peralatan elektronik seperti televisi, komputer, atau radio? Jika iya, polusi elektromagnetik yang berasal dari benda-benda tersebut bisa menyebabkan nyeri kepala.

4. Obat pereda nyeri
Beberapa jenis obat pereda nyeri alias painkiller bisa menyebabkan nyeri kepala karena mengandung zat-zat kombinasi termasuk kafein. Kebiasaan mengonsumsi pereda nyeri bisa menyebabkan efek kambuh kembali begitu efek obatnya hilang. Karena itu biasakan untuk mengonsumsi pereda nyeri tunggal, seperti aspirin atau ibuprofen.

5. Cuaca
Penelitian yang dimuat dalam jurnal Neurology menyebutkan cuaca panas dan tekanan udara barometrik yang rendah akan memicu sakit kepala.

6. Hubungan seks
Nyeri kepala yang timbul setelah berhubungan seksual bisa disebabkan karena aktivitas seksual itu sendiri atau karena ada kondisi gangguan yang tidak terdeteksi, seperti aneurisme. 

Read more...

Kenali 4 Makanan Pemicu Sakit Kepala

Sakit kepala ataupun migren merupakan jenis penyakit paling umum dan pernah dialami oleh semua orang. Banyak faktor yang dapat memicu sakit kepala, seperti sinusitis, stres, dan ketegangan mental. Akan tetapi, tahukah Anda bahwa pola diet atau konsumsi makanan tertentu juga mempunyai kontribusi besar terhadap kondisi ini.

Pakar diet Dr Sunita Dube setuju dengan pendapat bahwa makanan dapat memicu sakit kepala. "Di samping riwayat keluarga dengan migren dan stres, makanan mungkin bertanggung jawab sebesar 30 persen sebagai penyebab migren. Tetapi, kondisi lain, seperti perubahan hormonal, stres, kebiasaan tidur, dan depresi, tetap mempunyai persentase lebih tinggi," katanya.

Para ahli berpendapat, salah satu alasan paling umum penyebab sakit kepala adalah terjadinya perubahan pola makan secara tiba-tiba (beralih ke diet kalori sangat rendah).

"Hal ini dapat menyebabkan sakit kepala, terutama jika Anda menjalani diet dengan mengurangi atau menghilangkan karbohidrat sepenuhnya. Pasalnya, otak hanya dapat menggunakan karbohidrat sebagai bahan bakar," kata Niri Desai, konsultan gizi.

Ia menambahkan, "Jika Anda mulai melewatkan waktu makan, kondisi ini akan memicu sakit kepala. Bahkan asupan air yang sangat rendah dapat memicu sakit kepala."

Para ahli berkesimpulan, tyramine (salah satu jenis asam amino) sebagai pelaku utama penyebab sakit kepala. Tyramine terdapat dalam beberapa makanan tertentu. Zat ini bekerja dengan cara mengurangi kadar serotonin di otak dan memengaruhi pelebaran pembuluh darah.

Berikut ini adalah beberapa makanan dan minuman yang dapat memicu sakit kepala dengan kandungan tyramine di dalamnya:

1. Minuman beralkohol
Peneliti mengatakan bahwa anggur merah mengandung tyramine. Anggur merah mengandung fitomkimia yang disebut fenol, yang mungkin menjadi pemicu utama sakit kepala. Bagi sebagian orang, mengonsumsi jenis alkohol tertentu bisa memicu timbulnya migren. Senyawa lain yang terkandung pada bir, wiski, dan anggur juga dapat menguras kadar serotonin (hormon yang menenangkan) di otak yang akhirnya memicu migren.

2. Cokelat
Cokelat juga dapat memicu perkembangan migren karena mengandung tyramine. Jumlah konsumsi cokelat juga bisa menjadi masalah, karena pada pasien migren dengan diet tinggi lemak cenderung lebih sering mengalami sakit kepala.

3. Kopi

"Kopi adalah zat adiktif ringan dan dapat meningkatkan kewaspadaan mental dan konsentrasi. Berhenti minum kopi tiba-tiba sering dapat menyebabkan sakit kepala, mudah marah, dan gejala lainnya," kata dr Nupur Krishnan, ahli gizi klinis.

4. Gula
Gula alami penting, artinya karena semua tumbuhan dan hewan menyimpan energi secara kimiawi dalam bentuk gula. Seluruh jenis gula alami memiliki nilai energi yang sama, yakni sekitar 4 kalori setiap  gramnya.  Gula alami juga relatif lebih baik dibandingkan dengan gula kimia atau pemanis buatan.
Desai mengatakan, hanya sedikit sekali di antara mereka yang intoleran dengan gula menderita sakit kepala. Namun, kasus sakit kepala jumlahnya lebih besar pada mereka yang intoleran dengan pemanis aspartam. Jadi, apabila Anda  memang sering mengalami sakit kepala atau migren akibat pola makan atau diet, sebaiknya Anda segera berkonsultasi dengan dokter.

Read more...

5 Makanan Penangkal Migren

Sakit kepala sebelah atau biasa dikenal migren merupakan salah satu penyakit yang paling banyak dikeluhkan. Serangan penyakit ini terkadang datang secara tiba-tiba. Penderita migren akan merasakan nyeri dan berdenyut seperti dipukul, ditarik-tarik, dan biasanya cenderung lebih sensitif terhadap cahaya dan suara.
Kalau Anda pernah mengalami migren kini tidak perlu terlalu cemas. Salah seorang ahli gizi terkenal, Joy Bauer, yang juga penulis buku Food Cures menyebutkan bahwa ada beberapa jenis makanan yang dapat meringankan atau bahkan mengobati serangan migren.

Menurut Bauer, pola diet yang tepat (dengan gizi seimbang) dapat membantu mengelola, merawat dan bahkan menghentikan derita akibat sakit kepala migren.  Berikut adalah lima makanan yang disebut-sebut dapat membantu meringankan serangan migren :
 
1. Telur yang diperkaya Omega-3: Diet tinggi kandungan asam lemak omega-3, khususnya pada telur dapat mengurangi peradangan yang diduga sebagai penyebab migren. Selain telur, Anda juga dapat mengonsumsi beberapa jenis ikan laut, khususnya ikan salmon, yang juga terbukti efektif dalam melawan nyeri kepala akibat migren.

2. Kacang:  Kacang-kacangan banyak mengandung magnesium, kekurangan mineral ini telah dikaitkan dengan migren. Sejumlah penelitian telah menghubungkan antara kekurangan magnesium dan sakit kepala migren. Penelitian menujukkan bahwa sekitar separuh dari semua penderita migrain memiliki magnesium terionisasi dalam darah dalam jumlah sedikit. Magnesium, yang dikandung dalam kacang, melindungi tubuh dari sakit kepala dengan  cara merelaksasi pembuluh darah. Selain itu, magnesium memiliki efek menenangkan sehingga berguna untuk meredakan sakit kepala akibat tegang.

3. Susu skim : Susu skim adalah susu segar yang tertinggal setelah krim diambil sebagian atau seluruhnya. Susu skim mengandung semua zat makanan dari susu kecuali lemak dan vitamin yang larut dalam lemak.

Susu ini kaya kandungan riboflavin atau biasa dikenal vitamin B2. Riboflavin memiliki peran penting dalam memproduksi energi pada berbagai tingkat seluler. Kurangnya energi diduga dapat memicu migrain. Vitamin ini juga memiliki peran vital dalam pembentukkan sel darah merah, antibodi dalam tubuh, dan dalam metabolisme pelepasan energi dari karbohidrat.

4. Biji rami : Biji-bijian kecil ini memiliki profil gizi yang tinggi dan juga mengandung asam lemak omega-3 yang mampu mengurangi perandangan akibat migren. Beberapa studi bahkan juga telah melihat adanya hubungan antara diet tinggi asam lemak omega 3 dengan penurunan risiko hipertensi, stroke, kanker, gangguan kekebalan dan masalah penyakit kulit tertentu.

5. Bayam : Hampir semua orang mengenal akrab sayuran berdaun hijau ini. Bayam sarat akan magnesium, salah satu nutrisi terbesar yang memiliki kemampuan mencegah migrain

Read more...

7 Tandsa Anda Menderita Migren

Migren alias sakit kepala sebelah adalah penyakit yang rumit, gejala klinisnya juga lebih dari sekedar sakit kepala. Sebagian gejala bahkan sudah muncul sehari sebelum migren kumat.

Tetapi perlu dipahami bahwa migren juga penyakit yang individual, setiap orang terkadang mengalami gejala yang berbeda-beda. Untuk memahami migren yang kerap menyerang, perhatikan lingkungan dan lihat apa yang memicu datangnya sakit kepala ini.

Berikut adalah beberapa gejala migren.

1. Menguap
Sehari atau dua hari sebelum migren menyerang, Anda mungkin akan menguap lebih sering dari biasanya. Gejala awal lainnya (prodomes) antara lain retensi cairan, ingin ngemil, lelah, kehausan, dan perubahan emosional. Meski gejala itu mengganggu, tapi kita bisa menyiapkan diri untuk mengatasi migren.

2. Aura
Efek penglihatan, termasuk melihat binti-bintik atau noda (aura), penglihatan berkurang, sering terjadi 30 menit atau satu jam sebelum serangan migren kemudian hilang begitu saja saat migren menyerang. Pada kaum wanita sebelum menopause yang mengalami aura sebelum migren harus berhati-hati karena mereka lebih rentan stroke.

3. Mual
Jika Anda menderita nyeri kepala tetapi tidak merasa mual, berarti Anda tak mengalami migren. Rasa mual yang timbul ini bisa mengurangi nafsu makan, bahkan memicu muntah.

4. Nyeri pada satu sisi kepala
Nyeri kepala tipe tegang atau tipe lain akan menyebabkan rasa nyeri di seluruh kepala atau pada kedua bagian. Dengan timbulnya rasa mual dan nyeri pada satu bagian kepala adalah tanda bahwa Anda menderita migren. Nyerinya juga lebih intens dan membuat Anda sulit beraktivitas.

5. Sensitif pada suara dan cahaya
Penderita migren kerap mengeluhkan nyeri kepala yang dirasakan dibarengi dengan munculnya rasa lebih sensitif pada suara atau cahaya. Pada sebagian kecil orang bahkan kulitnya jadi lebih sensitif. Para ahli menjelaskan, overaktivitas di bagian otak yang mengatur stimulus lingkungan yang dianggap menyakitkan yang menyebabkan timbulnya rasa sensitif itu.

6. Kebas
Rasa kesemutan di tangan atau kaki, kebas atau mati rasa di bagian lengan atau sebagian wajah, biasanya dialami penderita migren. Hal itu timbul saat terjadinya aura.

7. Penglihatan kabur
Sensasi penglihatan yang bersinar bisa terjadi saat nyeri migren kumat atau saat kita melihat aura. Sebagian orang juga mengalami gangguan penglihatan atau perubahan saraf lainnya. Perubahan penglihatan ini berkaitan dengan perubahan aliran darah ke otak.

Read more...

7 Cairan Alami Bantu Atasi Demam Berdarah

Selain minyak sereh untuk menangkal bahaya DBD, orang sering memanfaatkan kasiat jambu biji. Maklum banyak orang yang mengaku berhasil terselamatkan dari demam berdarah berkat jus jambu biji.

Tertolongnya pasien DBD berkat jambu biji, bisa jadi bukan karena jambunya, tapi karena cairan jus yang masuk ke tubuh pasien dalam jumlah banyak. Cairan itu, apalagi jika diminum sampai 5 atau 6 gelas sehari, amat dibutuhkan pasien yang kehilangan banyak plasma darah akibat penurunan trombosit.

Cairan apa pun, entah air biasa atau air larutan gula dan garam atau jus buah lain bisa membantu proses penyembuhan pasien demam berdarah jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Minuman dalam kemasan kaleng yang mengandung zat elektrolit juga dianjurkan diberikan pada pasien.

Berikut ini beberapa jenis cairan yang bisa diberikan kepada penderita demam berdarah agar terhindar dari kekurangan cairan:

1. Air Kelapa Muda
Badan Pangan Dunia PBB (FAO - Food & Agriculture Organization) mengakui bahwa khasiat air kelapa muda sebagai penghilang dahaga kaya zat elektrolit alami. Zat elektrolit dan gizinya lebih dari sekadar minuman penghilang dahaga produksi pabrik. Disebutkan dalam situs resmi FAO bahwa air kelapa muda itu alami, lezat, kaya garam, gula, dan vitamin yang dibutuhkan atlet kelas Olimpiade maupun para amatir. Bahkan, badan PBB ini telah mematenkan air kelapa muda yang berkhasiat itu.

Di dalam air kelapa muda terkandung mineral kalium, sodium, klorida, dan magnesium. Zat-zat ini adalah elektrolit yang dibutuhkan tubuh untuk membantu mengatasi ancaman syok pada kondisi kekurangan cairan. Selain kalium, juga mengandung gula, vitamin B dan C dan protein. Komposisi gula dan mineral yang terdapat dalam air ini begitu sempurna, sehingga disebutkan memiliki keseimbangan yang mirip dengan cairan tubuh manusia.

2. Air Heksagonal
Pengobatan tradisional Cina selalu menganjurkan konsumsi air "hidup". Tidak pernah disebutkan maksud "hidup" tersebut. Di Korea, orang yang rajin minum air terjun di pegunungan tetap terjaga kesehatannya, demikian kata Yunjo Chung, MD, dokter dari University of Korea. Air "hidup" mungkin adalah air yang kaya dengan kandungan oksigen seperti air terjun itu.

Korea baru-baru ini berhasil mematenkan teknologi bernama Actimo untuk membuat air "hidup" yang mengandung oksigen dan dijual di seluruh dunia. Menurut mereka, dalam tubuh manusia terdapat dua bentuk senyawa air, pentagonal (segilima) dan heksagonal (segienam).

Pembedaan heksagonal dan pentagonal ini hanya berdasar pada strukturnya. Air pentagonal membentuk rangkaian molekul air dengan ikatan kelompok besar dan tidak stabil. Seperti air putih biasa, air heksagonal ini tidak berasa dan berbau.

3. Jus Buah
Kekurangan cairan karena demam berdarah bisa juga diatasi dengan air jus. Tidak selalu harus jus jambu biji. Bisa jus pepaya, jeruk, atau jus mangga. Kadar air dalam buah berhitung tinggi, yaitu bervariasi antara 65 sampai 92 persen, sehingga bisa menutupi kekurangan cairan akibat merembesnya plasma darah keluar dari pembuluh.

Michael T. Murray, ND, dalam bukunya The Complete Book of Juicing, menulis jus mudah diserap tubuh karena bentuknya yang halus dan cair itu. Zat makanan seperti diketahui diserap usus dalam bentuk jus. Mengonsumsi jus berarti membantu proses pencernaan tubuh dengan mempercepat penyerapan nutrisi kualitas tinggi yang terkandung dalam jus.

4. Jambu Biji
Walau khasiatnya belum teruji secara medis, tidak ada salahnya untuk memberikan jus jambu biji kepada pasien demam berdarah. Sebab, buah eksotis ini mengandung vitamin C yang sangat tinggi.

Vitamin C ini terdapat dalam daging buahnya. Bijinya yang sering tidak dikonsumsi juga mengandung vitaimin C. Disebutkan dalam buku Foods that Heal, Foods that Harm, 90 gram buah jambu biji lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin C pada orang dewasa. Buku itu juga menyebutkan, meski sudah kehilangan hampir 25 persen vitamin karena proses pengolahan, jus jambu biji kemasan kotak masih merupakan sumber vitamin C yang baik.

Berkat kandungan vitamin C dosis tinggi inilah, kekebalan tubuh dalam melawan bakteri akan meningkat. Proses penyembuhan luka pun jadi lebih cepat. Selain itu, tekanan darah juga menjadi lebih baik karena buah ini merupakan sumber potasium yang baik.

Untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal, pilih buah yang baru saja masak dan masih berwarna hijau kekuningan. Bila sudah masak, simpan di lemari es. Jangan lupa cuci dulu sebelum dibuat jus.

5. Alang-Alang
Tanaman liar bernama Latin Imperata cylindrica (L) Beauv ini sudah sering diteliti. Menurut Dr. Setiawan Dalimartha dalam buku Ramuan Tradisional untuk Pengobatan Hepatitis, di luar negeri alang-alang sudah dibuat obat paten.

Penelitian tentang tanaman ini menyebutkan, alang-alang mengandung manitol, glukosa, sakharosa, malic acid, citric acid, coixol, arundoin, cylindrin, fernenol, simiarenol, anemonin, asam kersik, damar, dan logam alkali. Dilihat dari kandungan-kandungan tersebut, alang-alang bersifat antipiretik (menurunkan panas), diuretik (meluruhkan kemih), hemostatik (menghentikan perdarahan), dan menghilangkan haus.

Pengobatan Cina tradisional menyebutkan, alang-alang memiliki sifat manis dan sejuk. Efek pengobatan tanaman ini memasuki meridian paru-paru, lambung, dan usus kecil. Dengan sifat diuretik yang melancarkan air kencing, alang-alang bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit radang ginjal akut.

Sifat diuretik yang mengeluarkan cairan tubuh tak berguna ini bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah yang cenderung tinggi. Sifat hemostatik yang bisa menghentikan perdarahan dapat juga dimanfaatkan untuk mengatasi mimisan dan perdarahan di dalam.

Herbal ini di dalam tubuh akan menyusup ke dalam organ paru-paru, lambung, dan usus kecil. Oleh karena itu, ramuan alang-alang sebaiknya tidak diberikan kepada mereka yang fungsi lambungnya lemah dan sering buang air kecil.

Bagian tanaman alang-alang yang bisa dimanfaatkan sebagai obat tradisional adalah rimpang, baik yang segar maupun yang telah dikeringkan. Bahan alang-alang ini bisa diperoleh di toko obat Cina. Kini bahkan sudah tersedia minuman alang-alang instan yang berkhasiat menghilangkan panas dalam. Minuman instan ini bisa diperoleh di toko jamu atau toko obat Cina.

Cara pemanfaatannya, ambil satu ikat atau gulung akar alang-alang. Cuci dan rebus dalam tiga gelas air hingga tersisa satu gelas. Campur air perasan satu buah jeruk nipis dengan tiga sendok makan air alang-alang tersebut. Pakai seperlunya. Tambahkan pemanis bila ramuan ini ditujukan untuk anak-anak.

6. Angkung
Angkung diyakini bisa membantu menyembuhkan penyakit radang selaput otak, stroke, radang otak, penyakit hati, kejang, dan kekurangan cairan tubuh seperti halnya dalam kasus demam berdarah. Namun, sangat disayangkan harga angkung amat mahal. Harga satu pil angkung mencapai Rp 250 ribu. Angkung ini biasanya dijual dalam kemasan pil di toko obat Cina.

Untuk membelinya harus hati-hati karena di pasaran ditengarai banyak angkung palsu. Ciri-ciri angkung asli antara lain pil terbungkus kertas keemasan setelah dibuka dari kotaknya. Wujud pil angkung mirip jenang atau dodol, lentur tetapi mudah dipatahkan. Ciri lainnya, cepat sekali larut bila diseduh dengan air panas, bahkan dalam waktu kurang dari 1 menit. Ciri keaslian yang mudah dikenali dari kemasan luar adalah label dan tanda hologram produsennya.

Selain harganya yang mahal, manfaat angkung tidak langsung terasa setelah minum satu atau dua butir. “Angkung baru terasa khasiatnya untuk mengatasi penyakit berat setelah diminum secara teratur 6 sampai 8 butir pil setiap hari,” kata Sinse Johanes, yang berpraktik di daerah Kalibesar Timur, Jakarta Barat.

7. Daun DewaTumbuhan daun dewa bisa juga dipergunakan sebagai pengganti angkung. Tanaman ini berbentuk semak. Daun adalah bagian tanaman yang dimanfaatkan sebagai obat. Herba ini dikenal kaya dengan berbagai kandungan kimia seperti saponin, minyak asiri, flavonoid, dan tanin. Dengan kandungan kimia tersebut tumbuhan ini bermanfaat sebagai anticoagulant (mencairkan bekuan darah), menghentikan perdarahan, menghilangkan panas, membersihkan racun. Tumbuhan dewa ini juga telah tersedia di toko obat Cina dalam bentuk kapsul. Harganya relatif lebih murah dibanding angkung.

Read more...

12 Cara Atasi Sakit Kepala Tanpa Obat

Sakit kepala yang secara medis dikenal sebagai cephalalgia adalah kondisi terdapatnya rasa sakit di kepala, kadang di leher bagian belakang leher atau punggung bagian atas. Gangguan sakit kepala sekilas memang terlihat sebagai suatu masalah yang sepele, namun kondisi ini bisa sangat mengganggu aktivitas.

Ada banyak cara untuk mengatasi serangan sakit kepala, salah satunya dengan minum obat pereda nyeri. Namun ada pula beberapa cara alternatif yang bisa Anda gunakan untuk mengusir penderitaan akibat sakit kepala:

1. Biofeedback

Ini adalah suatu metode menggunakan sensor elektronik untuk memonitor fungsi tubuh seperti masalah ketegangan otot, suhu kulit, detak jantung, dan tekanan darah. Keterangan kondisi pasien biasanya akan terlihat melalui suara atau gambar di komputer. Studi menunjukkan, biofeedback sangat efektif untuk mengatasi migrain dan ketegangan di kepala. Sebuah analisis terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal Headache menunjukkan terapi perilaku, seperti biofeedback, lebih hemat biaya dibandingkan pemberian resep obat.

2. Akupunktur

Dalam metode akupunktur, jarum tipis dimasukkan ke bawah lapisan kulit untuk menyetel kembali aliran energi, atau qi, di dalam tubuh. Sebuah analisis oleh para ahli yang dikenal sebagai Cochrane review menemukan,  akupunktur dapat membantu mencegah migrain akut dengan lebih sedikit efek samping. Bukti juga menunjukkan bahwa akupunktur dapat membantu orang dengan sakit kepala kronis

3. Pijat

Untuk pertolongan sementara sakit kepala, Anda bisa mencoba untuk menggosok pelipis atauleher, punggung, kepala, atau bahu. "Anda akan merasa lebih baik sementara waktu, tapi kemudian Anda harus melakukannya lagi," kata Salwa H. Hanna, MD,  pemilik dan direktur medis dari Headache Clinic of Denver. Dalam sebuah penelitian kecil, penderita migren yang mendapatkansesi pijat selama enam minggu, frekuensi migrainnya cenderung berkurang dan mendapatkan kualitas tidur lebih baik.

4. Peregangan

Lakukan peregangan untuk mengurangi otot tegang yang memberi kontribusi terhadap nyeri. Cobalah tiga gerakan ini :  gerakan leher (dagu ke depan, ke atas, dan ke samping kiri dan kanan); gerakan bahu (gerakan bahu ke atas, putar bahu ke depan dan belakang); dan leher isometrik (tangan menekan pada setiap sisi kepala). Lakukan peregangan dua kali sehari selama 20 menit per sesi. Tahan peregangan selama lima detik, relaks selama lima detik, dan ulangi setiap peregangan tiga sampai lima kali.

5. Aerobik

Latihan aerobik yang teratur, seperti jalan cepat, bersepeda, atau berenang, dapat mengurangi intensitas dan frekuensi migrain, menurut National Pain Foundation. Sebuah penelitian kecil yang dipublikasikan dalam jurnal Headache terhadap pasien migrain yang melakukan senam teratur selama 12-minggu dengan bersepeda di dalam ruangan menunjukkan, ada peningkatan kualitas hidup dan berkurangnya angka kejadian migrain, serta intensitas nyeri.

6. Meditasi

Berbagai teknik meditasi dapat digunakan untuk memfokuskan perhatian dan menenangkan pikiran dari gangguan seperti nyeri kronis. Pada titik ini, ada sedikit data tentang efek dari meditasi pada migrain. Para peneliti di Johns Hopkins School of Medicine, di Baltimore, yang terlibat dalam percobaan klinis mencoba menentukan apakah Vipassana - teknik meditasi kuno India yang berfokus pada pikiran - dapat mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan migrain dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan. Sebuah riset kecil pada penderita migrain menemukan bahwa meditasi spiritual mengurangi frekuensi sakit kepala dan toleransi nyeri yang lebih baik ketimbang meditasi sekuler dan relaksasi otot.

7.  Yoga

Sebuah penelitian kecil mengenai sakit kepala melibatkan dua kelompok pasien migrain secara acak yang ditugaskan melakukan terapi yoga selama tiga bulan. Hasilnya, dibandingkan dengan kelompok kontrol, peserta yoga lebih sedikit mengalami serangan sakit kepala.

8. Latihan relaksasi

Menarik napas panjang, santai mendengarkan musik atau menggunakan pencitraan mental, dapat membantu orang rileks dan mungkin terhindar dari sakit kepala. Temuan ini perlu penelitian lebih lanjut.

Namun, sebuah penelitian terhadap 90 penderita sakit kepala menemukan bahwa pelatihan relaksasi dapat meningkatkan kualitas tidur lebih baik ketimbang akupunktur.

9. Terapi panas dan dingin

Siapapun dapat menggunakan terapi ini. Bahkan, tidak ada risiko bagi wanita hamil dengan sakit kepala. Untuk mengurangi rasa tegang di leher, Anda bisa memberikan sensasi panas ke bagian belakang leher. Untuk sakit kepala, Anda juga dapat menempelkan es ke daerah pelipis.

Menurut penjelasan Edmund Messina, MD, dokter yang berpraktik di Michigan Headache Clinic, pembuluh arteri yang menyuplai darah ke dura (lapisan otak) letaknya di belakang lapisan tulang tipis di daerah pelipis. "Dura akan meradang pada saat Anda mengalami  migraine. Menurunkan suhu pada pembuluh darah yang melewati  area tersebut diyakini dapat meredakan rasa sakit yang timbul," ujarnya.

10. Batasi nitrat dan nitrit

Para ahli menganjurkan untuk menghindari zat-zat yang dapat merangsang sakit kepala, termasuk nitrit dan nitrat dalam daging olahan dan monosodium glutamat (MSG) yang digunakan dalam makanan sebagai penambah rasa. Beberapa obat jantung juga mengandung nitrat.

Sementara itu, kafein, alkohol, phenylethylamine (yang ditemukan dalam coklat dan keju), tiramin (ditemukan dalam kacang-kacangan dan daging fermentasi, keju, dan kedelai), dan aspartam (pemanis buatan dalam makanan banyak) adalah sebagian pemicu dari sakit kepala.

11. Stimulasi transkranial magnetik

Sebuah penelitian baru menemukan, ketika pasien diberik stimulasi magnetik transkranial pada otaknya, mereka mendapat pertolongan lebih baik dalam mengatasi masalah sakit kepala ketimbang mereka yang diobati dengan plasebo. Terapi yang bersifat noninvasif ini berlangsung selama satu atau dua jam dan dilakukan di suatu klinik khusus.

Terapi dilakukan dengan cara menempatkan koil elektromagnetik ke dekat kepala untuk mengirimkan sinyal atau gelombang. Namun demikian, stimulasi magnetik transkranial masih dianggap sebagai terapi eksperimental untuk mengobati migrain.

12. Elektroda implan

Problem sakit kepala kambuhan di masa depan mungkin akan terselesaikan dengan penggunaan elektroda yang ditanam di leher atau otak untuk meredakan nyeri.

Salah satu jenis terapi yang disebut stimulasi saraf oksipital, muncul sebagai pengobatan menjanjikan dalam pengobatan sakit kepala kluster dan migrain, meski terapi ini masih perlu dikaji melalui studi berskala besar. Dalam perawatan ini, elektroda ditanamkan di dasar tengkorak, dekat saraf oksipital.

Read more...

Yoga dan Diet "Macrobiotic", Rahasia Awet Muda Sting

Di usianya yang sudah menginjak 61 tahun, tak bisa dipungkiri, penampilan Sting masih terus memukau dunia. Bahkan ketika tengah beraksi di atas panggung, pria bernama asli Gordon Mathhew Thomas Summer ini seperti tak pernah kehilangan stamina, tak kalah dengan musisi yang berusia lebih muda.

Tentu saja, stamina yang dimiliki Sting saat ini tak diperoleh dengan cara yang instan. Dari sekian banyak superstar di dunia musik, Sting memang termasuk sosok yang sangat disiplin menjaga gaya hidup dan mengatur pola makan. Di saat banyak musisi yang memilih untuk “menikmati” popularitas dan ketenaran mereka dengan gaya hidup serampangan, Sting tetap memegang prinsip teguh untuk menjaga kesehatannya.

Sejak lama, Sting memang sudah konsisten untuk memberikan perhatian lebih untuk urusan gaya hidup, kesehatan dan pilihan makanan yang dikonsumsinya. Perubahan terbesar dialami Sting setelah menikah dengan kekasih lamanya, Trudie Styler. Hingga kini, Sting sudah mendalami yoga selama lebih dari 20 tahun. Sebelum “berkenalan” dengan yoga sekitar tahun 1990, peraih enam Grammy Award ini sudah terlebih dahulu getol berolahraga. Setiap hari, ia tak pernah absen menghabiskan waktu berlari sejauh 8 kilometer ditambah aerobik.

Seperti halnya pemula, Sting pun awalnya merasa skeptis dengan yoga. Menurutnya, bagaimana mungkin kegiatan yang menghabiskan banyak waktu dengan duduk bisa disamakan dengan berlari sejauh 8 kilometer? Tapi akhirnya Sting menemukan jawaban ketika mulai menekuni ashtanga yoga, jenis yoga yang banyak mengadopsi gerakan aerobik, menerapkan pose-pose yang stabil. Jatuh cinta sepenuhnya dengan yoga, Sting pun mencoba banyak aliran yoga lainnya seperti vinyasa yang lebih spontan dan intuitif. Setiap harinya, Sting tak pernah melewatkan aktivitas yoga.

Saat ber-yoga, Sting mengaku mengalami banyak perubahan, tak hanya secara fisik, tapi juga secara mental. Fleksibilitas, hasil akhir yang didapat saat berlatih yoga, membawa dampak baik baginya, terutama ketika harus tampil di hadapan ribuan penggemar. Bahkan hingga kini, setiap kali akan naik panggung, satu jam sebelumnya Sting harus melakukan ritual yoga dan menjalani meditasi dengan iringan musik.

Menurut ayah enam anak ini, yoga membantunya untuk lebih fokus dalam bermusik. Dan sebagai penyanyi, tentu saja yoga memberi Sting keleluasan untuk bernyanyi dengan teknik pernafasan yang lebih baik. Bahkan banyak kritikus musik yang kini mendeteksi perubahan signifikan pada warna suara Sting setelah ia mendalami yoga. Beberapa berpendapat bahwa vokal pria asli Inggris ini lebih matang, bertenaga dan lebih menghanyutkan.

Mengalami banyak perubahan positif, Sting tampaknya belum memiliki keinginan untuk berhenti menekuni yoga dalam waktu dekat. Dalam satu kesempatan, Sting pernah bertutur, bahwa baginya, yoga seperti halnya musik, adalah sebuah perjalanan panjang yang masih akan terus bertumbuh dan harus dipelajari, dan sangat berpengaruh pada proses kreatif.

Selain yoga, Sting juga sangat memperhatikan pola makan. Bahkan kebiasaan baik ini ditularkan ke istri dan anak-anaknya. Berawal ketika Sting dan keluarga pindah ke sebuah kawasan rumah ala bangsawan di kawasan Lake House, tak jauh dari Stonehenge, Inggris. Memiliki halaman rumah yang sangat luas, Sting yang sejak kecil menyimpan obsesi menjadi seorang petani akhirnya terinspirasi untuk mulai bercocok tanam. Sting pun memilih untuk menanam sayuran dan buah-buahan organik. Tak hanya itu, sebuah peternakan kecil pun dibangun di area tempat tinggal Sting. Semua karena didasari satu ide, mengurangi konsumsi makanan berpengawet yang beredar di pasaran.

Alhasil, semua makanan yang dikonsumsi Sting dan keluarga berasal dari halaman rumah dan peternakan mereka sendiri. Mulai dari 50 jenis sayuran dan buah-buahan, jamur liar, ayam, kalkun hingga madu kapan saja bisa terhidang di meja makan mereka. Bahkan Sting secara khusus “mengisi” danau di kawasan rumahnya dengan bibit ikan trout untuk ditangkap. Menu-menu  tersebut yang membantu Sting menjalankan diet macrobiotic, sebuah aturan diet yang berarti mengkonsumsi banyak jenis padi-padian yang dikombinasikan dengan sayuran, menghindari makanan diproses yang berpengawet, juga mengurangi konsumsi daging.

Tak hanya menjalani diet macrobiotic, Sting juga sebisa mungkin menghindari gula, garam, dan produk-produk yang mengandung susu. Pria yang mampu memainkan lebih dari sepuluh jenis alat musik ini pun sudah lama mengurangi kebiasan minum minuman beralkohol. Hebatnya, kebiasaan Sting mengatur pola itu makan tak pernah kendur di manapun ia berada, termasuk ketika harus menjalani rangkaian tur keliling dunia. Misalnya, saat menggelar tur reuni bersama grup bandnya The Police beberapa tahun lalu, Sting bahkan memboyong koki pribadinya hingga ke belakang panggung. Menu berbahan dasar ikan tuna dan sayur-sayuran menjadi pilihan Sting sebelum naik panggung.

Read more...

Nafsu Makan Menunjukkan Keperibadian Kita

Ternyata saat kita merasakan lapar, hal ini tidak hanya menunjukkan bahwa kita butuh makan. Menurut Alan R Hirsch, MD, Kepala Smell & Taste Treatment and Research Foundation di Chicago, rasa lapar juga bisa mengindikasikan kepribadian seseorang. Apa iya?

Hirsch tidak tanggung-tanggung, penulis buku What Flavor Is Your Personality? ini meneliti 18.000 orang yang berusia 25 tahun untuk sampai pada kesimpulan tersebut. Coba cek kesehatan dan kepribadian kita melalui daftar sandi lapar berikut ini:

Merindukan makanan asin
Status gizi: Jika kita hanya ingin menikmati makanan-makanan yang asin, ini adalah pertanda tubuh kita kekurangan mineral. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan, perempuan yang mengonsumsi makanan dengan kadar kalsium yang kurang umumnya selalu mencari makanan dengan rasa lebih asin.
“Ini berbeda dengan perempuan yang kadar kalsiumnya tinggi dan memiliki tulang yang bagus,” ucap Michael Tordoff, PhD, peneliti dari Monell Chemical Senses Center di Philadelphia. Analisis masuk akalnya, sodium secara perlahan dapat meningkatkan kadar kalsium dalam darah. Itu mengapa kemudian tubuh “berbicara” pada otak untuk memerintahkan kita mencari makanan-makanan asin.

Kepribadian Anda adalah santai, tidak terlalu memaksakan diri, yang penting adalah melakukan yang terbaik dan mengikuti ke mana jalan hidup membawa. Sebab, dalam penelitian yang dilakukan Hirsch, pencinta rasa asin meyakini apa yang terjadi pada dirinya juga melibatkan faktor eksternal, bukan semata-mata karena usahanya sendiri.

Tergila-gila dengan cokelat
Status gizi: Rasa cokelat digemari karena kemampuannya untuk membuat kita tenang. Khasiat ini dimiliki cokelat karena makanan ini memang menstimulasi otak untuk mengeluarkan serotonin. “Saat kita mencari-cari cokelat, ini adalah cara tubuh memberitahu bahwa kita membutuhkan antidepresan untuk membuat kita kembali tenang menghadapi apa pun juga,” ucap Hirsch.

Kepribadian Anda: Menurut Hirsch, pembacaan karakternya akan tergantung pada jenis cokelat yang kita inginkan. Jika yang kita cari adalah dark chocolate maka karakter kita, menurutnya, seseorang dengan kepribadian menyenangkan. Dapat diajak bersenang-senang, tapi juga sangat tepat untuk memimpin satu proyek besar. Sedangkan bagi kita yang menginginkan milk chocolate, karakternya adalah kebalikan dari dark chocolate. “Pendiam dan lebih suka menyendiri.”

Menginginkan makanan manis
Status gizi: Hampir sama ketika kita menginginkan cokelat, tubuh kita membutuhkan “pemantik” mood. Atau bisa juga tubuh kita kekurangan energi maka meminta kita untuk kembali mengisi bahan bakar dari makanan manis.

Kepribadian Anda: “Pencinta makanan manis adalah orang-orang yang senang hura-hura. Tidak hanya itu, mereka juga senang menonjolkan diri sendiri dan merasa paling spesial,” Hirsch memaparkan.

Rindu makanan dengan kombinasi rasa manis dan asin
Status gizi: Ini adalah cara tubuh memberitahu bahwa tubuh kita kekurangan sodium dan glukosa. Kekurangan dua nutrisi ini adalah indikasi awal bahwa fungsi tubuh tidak bekerja secara maksimal. Alhasil, sel-sel tubuh tidak gesit dan kita pun menjadi mudah lelah. “Maka sangat masuk akal kita ingin cokelat yang ditaburi keju untuk kembali prima,” jelas Hirsch.

Kepribadian Anda: Hirsch mengamati, orang yang suka mencelupkan keripik kentang ke dalam cokelat biasanya adalah orang-orang kreatif, tapi sangat individual. “Ada waktu dia sangat mencintai kesendiriannya.”

Read more...

Tomat Juga Bisa Untuk Diet

Selain digunakan sebagai penyedap dalam berbagai hidangan atau diminum sebagai jus, rasanya jarang sekali orang menjadikan tomat sebagai kudapan segar. Padahal, penelitian terbaru membuktikan bahwa sering makan tomat bisa membantu kita menurunkan berat badan. Bagaimana bisa?Buah tomat kaya akan kandungan lycopene, suatu senyawa yang diyakini para ilmuwan mampu membantu memberikan rasa kenyang dengan menurunkan hormon nafsu makan.

Penemuan ini diperoleh para peneliti dari University of Reading setelah menguji roti yang diperkaya dengan tomat terhadap 17 orang berusia 18-35 tahun. Diketahui saat itu bahwa dibandingkan roti biasa, dan roti yang diperkaya dengan wortel, roti tomat terasa paling mengenyangkan.

"Ini memang studi kecil-kecilan, dan kami belum dapat mengatakan apa bahan dasar tomat yang penting, namun hasilnya secara statistik memang signifikan," ujar Dr Julie Lovegrove, spesialis di bidang metabolisme nutrisi yang memimpin proyek penelitian tersebut.

Menurut harian The Telegraph, lycopene adalah bahan yang memberi warna merah pada tomat, dan merupakan komponen kunci pada pola diet Mediterrania. Diet Mediterrania selama ini dipercaya mampu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, demensia, dan beberapa jenis kanker.

Penelitian ini tentu menarik untuk lebih dikembangkan lagi. Tak ada salahnya juga bila Anda mulai mencobanya sekarang. Bila mengudap buah tomat segar terasa membosankan, cobalah makan bersama protein seperti tahu dan tempe goreng. Atau, buatlah menu tomat panggang dengan keju di

Read more...

Cara Gampang Kendalikan Nafsu Makan

Kenali makan

Dokter Mehmet Oz, dalam jurnalnya yang berjudul You: On a Diet Basic, membagikan rahasia uniknya ini untuk Anda.

1. Pilih warna biru
Tanpa Anda sadari, permainan warna ternyata bisa berpengaruh terhadap nafsu makan. Warna lembut dan hangat, seperti kuning, hijau, pink, ungu, dan oranye, ternyata bisa membuat Anda makan lebih banyak. Tak perlu heran jika warna tersebut sering ditemui pada kemasan makanan atau dekorasi resto yang Anda kunjungi. Untuk menyiasatinya, Anda bisa menggunakan warna biru sebagai penetral. Biru bisa mengurangi hasrat makan hingga 30 persen.

2. Gunakan cahaya terang
Memang asyik untuk ngopi dan menyantap hidangan di restoran dengan lampu-lampu bernuansa gold. Selain teduh, pencahayaan ini mampu menimbulkan rasa tenang dan memberi efek romantis. Ups, hati-hati, ternyata suasana redup cenderung remang bisa meningkatkan nafsu makan. Sebisa mungkin, pilihlah ruangan dengan pencahayaan yang terang jika Anda ingin makan besar.

3. Hindari tempat makan transparan
Salah memilih wadah makanan ternyata bisa berefek buruk bagi diet. Tempat makan atau piring transparan ternyata bisa membuat makanan terlihat semakin menggoda dan membuat susah kenyang. Sebuah penelitian dalam International Journal of Obesity di Amerika mengungkapkan, perempuan akan makan 71 persen lebih banyak jika menggunakan wadah transparan.

4. Hirup aroma buah
Penelitian dari The Smell and Taste Foundation di Chicago menyebutkan, aroma buah bisa mengurangi keinginan untuk makan banyak. Jika tak ada buah, menghirup wewangian jeruk bisa menjadi solusi tepat. Selain mudah didapat, pewangi ruangan beraroma jeruk bisa Anda letakkan di meja kerja atau mobil.

5. Tertawa dan bahagia
Pergi makan siang bersama rekan kerja ternyata bisa membuat Anda tak terlalu bernafsu untuk makan. Komunikasi yang terjalin antara Anda dan rekan bisa melenyapkan beberapa persen keinginan untuk makan banyak. Pasalnya, kehadiran orang lain bisa mengalihkan fokus Anda terhadap makanan.

Read more...

Ngidam Tak Selalu Harus Dituruti, Kok!

Ngidam

Permintaan ibu yang mengidam harus dipenuhi, kalau tidak, nanti bayinya sering berliur," begitu nasihat yang sering dilontarkan kepada ibu hamil. Menurut dr Handrawan Nadesul, penulis Membesarkan Bayi jadi Anak Pintar, tak semua keinginan mengidam ibu itu perlu dipenuhi.

Dalam seminar kesehatan wanita, "Sekolah“ Menjadi Ibu, Sabtu, 18 Desember 2010 di The Park Residence, Kelapa Gading, Jakarta, dr Handrawan menjelaskan bahwa keinginan untuk mengidam adalah hal yang wajar terjadi pada ibu. "Keinginan untuk makan sesuatu yang khusus pada saat kehamilan bisa saja terjadi. Hal itu bisa mencerminkan sesuatu," terangnya.

Menurut dokter yang juga mengasuh rubrik konsultasi dalam tabloid Gaya Hidup Sehat ini, fenomena mengidam saat kehamilan bisa dibagi menjadi 2; cerminan kekurangan nutrisi tertentu dalam tubuh atau sebuah kondisi yang disebut pica.

Cerminan akan butuhnya suatu zat dalam tubuh bisa saja terjadi pada ibu hamil meski ia banyak makan. Makanan atau menu yang dikonsumsi setiap hari oleh ibu hamil jika tidak diperhatikan, diperhitungkan, dan dipersiapkan secara seksama, bisa saja masih kekurangan vitamin-vitamin yang dibutuhkan.

"Keinginan menggebu untuk makan suatu makanan tertentu yang spesifik yang dialami ibu hamil bisa jadi merupakan cerminan kebutuhan tubuh. Misalnya, ibu-ibu di Afrika yang sedang hamil seringkali makan tanah karena ada keinginan itu. Bukan karena ia suka, tetapi merupakan cerminan bahwa tubuhnya sedang kekurangan mineral. Dalam tanah, ada mineral. Atau, di Indonesia, keinginan untuk makan rujak cukup sering terjadi. Itu juga merupakan sebuah cerminan si ibu sedang butuh mineral. Ada pula ibu di daerah yang kurang gizi yang makan kapur, karena tubuhnya kekurangan kalsium," jelas dr Handrawan.

Tetapi perlu pula dibedakan ketika keinginan akan sesuatu yang sangat tidak relevan dengan kebutuhan tubuh, karena bisa jadi itu hanya sebuah kondisi psikologis yang disebut pica. Pica merupakan sebuah kondisi psikologis yang terjadi karena si ibu hamil merasa kurang diperhatikan oleh suami, sehingga timbul perasaan mirip mengidam, tetapi hal itu justru karena sebuah bentuk permintaan perhatian dari si wanita. "Saat si suami kerepotan mencoba memenuhi, si ibu hamil makin senang.

 Permintaannya bisa bermacam-macam, misal, ingin menjilat kepala orang Jepang yang botak. Kan, tidak relevan," seloroh dr Handrawan. Menurut dr Handrawan, mengenai ujar-ujar yang mengatakan bahwa jika keinginan dari ibu mengidam yang tak terpenuhi akan membuat si anak berliur banyak, tidak terbukti secara sains, dan itu hanya mitos.

Menurut dokter yang sudah mengisi beragam rubrik konsultasi kesehatan sejak tahun 70-an ini, yang terpenting untuk diperhatikan adalah kebutuhan gizi si ibu hamil terpenuhi dengan baik. Berikut pointer yang ia sampaikan:

* Hamil butuh pemenuhan gizi, seperti vitamin B6-B12, asam folat, mineral, jika tidak terpenuhi, bayi bisa cacat.
* Ibu hamil tidak boleh kekurangan vitamin dan mineral.
* Porsi makan ibu hamil ditambah sepertiga, bukan dua kali porsi normal.
* Berat badan hamil tua tidak lebih dari 12 kg.
* Belum tentu gizi tercukupi dari menu harian saja.
* Tak perlu pantang macam-macam. Supaya memastikan si bayi tercukupi segala kebutuhan nutrisinya, kecuali memang ada kondisi kesehatan yang mengharuskan pantang.
* Konsultasikan dan perbanyak pengetahuan mengenai nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan ibu hamil.

Read more...

6 Tanda Anda Ketagihan Makanan

Anda ingat ketika sedang suntuk di kantor, dan senjata Anda untuk melupakan beban pekerjaan yang berat ini dengan mengudap sekantong keripik yang Anda simpan di laci meja. Kemudian, Anda juga turut menikmati kiriman donat dari relasi perusahaan. Kadang-kadang, Anda memang mengonsumsinya karena lapar. Tetapi lebih sering, makanan itu disantap untuk memberi rasa nyaman saja. 

Perilaku makan yang impulsif ini seringkali melewati batas, dan Anda menjadi seperti kecanduan makanan tersebut. Nah, hati-hati bila Anda telah memasuki zona kecanduan ini. Karena menurut penelitian, kecanduan makanan ini sekarang tak ubahnya suatu penyakit seperti kecanduan alkohol atau obat-obatan terlarang.

Washington University School of Medicine di St. Louis pada tahun 1991 dan 1992 pernah melakukan survei terhadap 40.000 orang, untuk melihat kaitan antara obesitas dan sejarah keluarga yang memiliki kecanduan alkohol. Saat itu, penelitian membuktikan tidak ada kaitan antara kedua hal tersebut. Namun pada tahun 2001 dan 2002, penelitian itu membuktikan hal yang berbeda.

Orang dewasa yang datang dari keluarga dengan riwayat kecanduan alkohol cenderung akan mengalami obesitas, 30-40 persen lebih besar daripada yang tak punya riwayat kecanduan alkohol. Perempuan, khususnya, punya resiko yang tinggi. Kecenderungan mereka menjadi obesitas 50 persen lebih besar jika ada keluarganya yang kecanduan alkohol, daripada mereka yang tidak punya riwayat tersebut (pada pria, prosentasenya 26 persen).

Perubahan pola perilaku ini, menurut Richard A. Grucza, asisten profesor bidang psikiatri di Washington University dan penulis studi kedua ini, karena lingkungan makanan penyebab obesitas telah berubah dalam satu dekade ini. Sumber utamanya adalah, "Sifat makanan yang kita makan, dan kecenderungannya untuk menarik jenis-jenis pusat penghargaan, yang merupakan bagian dalam otak yang melibatkan kecanduan."

Makanan yang paling membuat orang ketagihan termasuk makanan berkarbohidrat seperti roti, pasta, permen, cake, cokelat, dan cemilan yang asin. Nah, makanan yang dibuat khusus untuk menarik perhatian konsumen ini bisa menjadi isyarat yang memicu makan berlebihan pada orang-orang yang punya kecenderungan kecanduan. Hal ini menarik pusat-pusat penghargaan dalam otak, yang membuat orang berpikir ia layak mendapatkan makanan ini. Sudah begitu, makanan ini sekarang sangat mudah didapat sehingga memperkuat perilaku kecanduannya.

Dalam bukunya, The End of Overeating, Dr David Kessler, mantan komisioner Food and Drug Administration, menyebut berbagai makanan asin dan manis itu "superlezat". Ia menggambarkan bagaimana makanan lezat yang biasa disajikan di restoran cepat saji ini mengubah kimiawi otak, memicu respons neurologis yang mendorong orang untuk menginginkan lebih banyak lagi (meskipun tidak lapar). Karbohidrat dan makanan yang manis melepaskan serotonin dalam otak, yaitu senyawa kimia yang membuat Anda merasa senang.

Efeknya temporer, dan singkat, yang menimbulkan gelombang rasa senang, diikuti oleh rasa lelah yang seringkali diikuti rasa bersalah.
Lalu bagaimana ciri-ciri orang yang mulai kecanduan makanan? Menurut Marjorie Nolan, RD, juru bicara American Dietetic Association, Anda tergolong kecanduan makanan bila:

* Tetap makan meskipun tidak begitu lapar, atau makan karena dipicu secara emosional.
* Merasa bersalah atau malu setelah makan.
* Makan sendirian, diam-diam, atau menyembunyikan jumlah makanan yang Anda nikmati dari orang lain.
* Merasa tak mampu mengontrol, atau tidak bisa berhenti makan.
* Menginginkan makanan tertentu saat berada dalam acara makan-makan.
* Merasa lega dari perasaan yang kurang baik ketika mengonsumsi makanan tertentu.

Karena sudah termasuk penyakit, kecanduan makanan tidak bisa diatasi hanya dengan mengurangi makanan dan lebih banyak olahraga. Anda perlu menjalani perawatan, seperti terapi yang dilakukan oleh orang-orang kecanduan alkohol.

Read more...

Makanan Yang Memicu Nafsu Makan

Makanan penambah nafsu makan

Saat Anda sedang diet, rasanya semua makanan jadi terlihat sangat menggoda. Sebelum diet Anda gagal total, cobalah untuk tidak langsung mencomot makanan-makanan tersebut dan menikmatinya sampai kenyang. Selain itu, pilih-pilih lagi makanan dan kudapan Anda, jangan-jangan ada di antaranya yang justru memicu timbulnya keinginan untuk makan lebih banyak.

1. Bumbu dan rempah-rempah
Beberapa jenis bumbu dan rempah terbukti bagus untuk kesehatan. Namun menyantap beberapa jenis bumbu dan rempah ini dalam makanan ternyata bisa menimbulkan rasa lapar. Misalnya kandungan mustard dalam masakan, yang ternyata bisa meningkatkan produksi air liur dan cairan pencernaan sebagai cara alami untuk merangsang nafsu makan, ketika sudah selesai makan. Selain itu kunyit, jahe, dan peterseli juga bisa merangsang nafsu makan.

2. Kurang konsumsi protein
Asupan protein dalam makanan bisa membantu menyampaikan sinyal rasa kenyang ke otak dan perut setelah makan. Menurut ahli holistik, Mark Hyman, MD, kurangnya konsumsi protein ternyata bisa menyebabkan rasa lapar muncul tiba-tiba, dan kecenderungan untuk ngemil. Menurut penelitian terbaru yang dilakukan terhadap beberapa relawan, orang yang mengonsumsi protein kurang dari 15 persen dari total kalori yang disantapnya akan merasa jauh lebih lapar dan lebih banyak ngemil dibandingkan dengan orang yang cukup mengonsumsi protein.

Dr Hyman mengungkapkan, sebaiknya Anda memenuhi kebutuhan protein saat sarapan. "Salah satu triknya adalah dengan makan makanan dengan protein tinggi saat sarapan, seperti telur rebus atau yogurt Yunani," tambahnya.

3. Gula dan garam berlebihan
Beberapa dekade terakhir, banyak produsen makanan menemukan bahwa manusia tak pernah puas untuk menyantap gula dan garam. Tak heran jika sekarang ini banyak terdapat makanan atau minuman instan yang rasanya sangat gurih, karena menggunakan gula dan garam yang berfungsi untuk meningkatkan rasa lapar.

Kandungan gula dalam saus pasta kemasan ternyata lebih banyak dibandingkan gula pada es krim vanila per porsinya. Sereal memiliki kandungan garam yang lebih banyak ketimbang kentang goreng. Ini semua membuat kita ingin makan lebih banyak. Analoginya, jika Anda sudah makan makanan manis, lebih enak jika dinetralisasi dengan makanan asin. Padahal, garam dan gula merupakan perangsang nafsu makan. Sebaiknya hindari makanan terlalu manis atau terlalu asin agar tidak terserang rasa lapar tiba-tiba.

4. Makanan rendah kalori
Makanan rendah lemak ternyata mengandung lebih banyak gula, karbohidrat, dan natrium untuk meningkatkan rasa. Namun, efeknya ternyata bisa memicu makan berlebihan. Sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Nutrition menunjukkan bahwa kandungan pemanis buatan dalam minuman diet juga dapat merangsang nafsu makan. Ingatlah bahwa tubuh juga tetap membutuhkan nutrisi tertentu dan lemak sehat, misalnya kalsium, dan omega-3 yang meningkatkan kesehatan jantung.
"Itulah mengapa sebabnya, saya selalu menyarankan untuk menyantap salad dengan saus dressing biasa dan bukan dressing rendah lemak. Karena, di dalam saus tersebut terdapat minyak sehat seperti zaitun atau minyak canola," ungkap ahli diet Carolanne Nelson. Untuk mengatasinya, konsumsi saja makanan yang biasa disantap, namun batasi porsinya agar tidak menjadi gemuk.

Read more...

3 Trik baru Mengurangi Makan Berlebih

Trik Mengurangi makanan Berlebihan

Sekalipun menyiksa, diet dengan menahan lapar untuk menurunkan berat badan masih menjadi pilihan banyak perempuan. Sebenarnya, tak perlu menyiksa diri dengan membatasi aneka makanan yang masuk ke dalam tubuh. Karena dengan sedikit trik, Anda bisa tetap langsing tanpa harus kelaparan.

1. Sediakan buah dan sayuran dalam jangkauan
Ketika sedang diet, perut biasanya terasa lebih sering lapar. Sediakan makanan sehat seperti sayuran atau buah dalam mangkuk, dan letakkan dalam jangkauan Anda. Penelitian dalam Journal Environtment and Behavior mengungkapkan bahwa orang akan lebih banyak makan jika makanan tersedia dalam jangkauannya.

Salah satu jenis makanan yang disarankan untuk disantap adalah irisan buah apel. "Semakin Anda dekat dengan makanan, akan semakin banyak makanan yang dimakan," ungkap salah satu peneliti, Gregory J. Privitera, PhD, assisten profesor pskologi dari Saint Bonaventure University.

2. Suasana meja makan
Suasana dan atmosfer meja makan ternyata juga berpengaruh pada nafsu makan. Kombinasikan warna yang senada agar nafsu makan tidak terlalu tinggi. Misalnya, pasangkan piring putih dengan taplak meja putih. Penelitian dalam Journal of Consumer Research mengungkapkan, paduan warna putih pada piring dan putih pada taplak meja akan menciptakan isyarat visual yang lebih kuat, dan akan membuat Anda sadar akan jumlah makanan yang diambil.


Namun, ketika piring putih tidak dipasangkan dengan taplak meja putih, maka piring putih ini justru akan meningkatkan nafsu makan. Ketika sebuah makanan disajikan dalam piring putih dan taplak hitam, makanan di piring putih akan terlihat lebih manis dan menyenangkan.

Piring berwarna putih ini berfungsi untuk melengkapi warna-warna makanan yang disajikan, sehingga akan membuat makanan jadi lebih menarik. Sajikan aneka makanan sehat seperti sayuran dan buah dalam sebuah piring putih agar terlihat lebih menarik dan mengundang selera makan.

3. Ganti gelas Anda
Saat diet, minum banyak air putih menjadi jalan keluar untuk menahan lapar atau menciptakan saat-saat yang menyenangkan untuk diri sendiri. Tak masalah jika yang diminum adalah air putih, namun lain halnya jika minum jus buah, soda, wine, atau minuman lain yang mengandung kalori tinggi.

Banyak orang beranggapan, tak masalah jika minuman tersebut hanya diminum dalam gelas pendek saja. Namun penelitian dari Journal of Consumer Research mengungkapkan, gelas bisa menimbulkan ilusi visual yang cukup berbahaya untuk diet. Gelas yang pendek dan lebar ternyata membuat Anda minum lebih banyak, atau sekitar 25-30 persen jus, soda, wine, dan lain-lain. Sebagai gantinya, pilih gelas yang tinggi dan ramping, agar air yang masuk ke dalam tubuh bisa tetap terkontrol.

Read more...

Program Diet untuk yang Sulit Hamil

Program diet

Perempuan yang mengalami masalah infertilitas tak hanya harus berkonsultasi dengan dokter kandungan, namun juga dokter gizi. Terutama bagi perempuan penderita obesitas yang membutuhkan penanganan ahli gizi untuk memperbaiki pola makannya.

"Saya sering menerima 'kiriman' dari dokter kandungan, perempuan yang mengalami obesitas dan ingin hamil. Sebelum kembali menjalani program kehamilan, ia harus bisa menurunkan berat badan dengan mengatur pola makan yang tepat," tutur dr Pauline Endang Praptini, SpGK, Spesialis Gizi Klinik Universitas Indonesia, seusai peluncuran program pencatatan online pola makan di Jakarta, Rabu (30/5/2012) lalu.

Menurut dr Pauline, perempuan yang ingin hamil namun mengalami obesitas harus menjalani diet tepat. Agar program pengaturan pola makan membuahkan hasil maksimal, kedisiplinan menjadi kunci.

"Biasanya program ini mengajari mengenai kebutuhan makan yang bisa berbeda pada setiap orang, pola makan, dan olahraga. Evaluasi dilakukan per dua minggu. Jika disiplin, berat badan bisa turun 1 kg per minggu," jelasnya.

Dr Pauline mengatakan, keberhasilan program diet untuk penderita obesitas dalam rangka menunjang program kehamilan bergantung pada individu masing-masing.

"Keberhasilannya tergantung tingkat obesitas dan ketaatan individu," tuturnya.

Program pola makan untuk mengatasi obesitas bagi perempuan yang ingin hamil memastikan asupan protein tercukupi. Protein penting untuk pertumbuhan hormon.

"Perempuan dengan obesitas produksi hormonnya cenderung tidak stabil, selain juga banyak lemak dalam tubuh sehingga organ tidak bekerja dengan bagus. Lemak menutup organ reproduksi, ovarium tertutup lemak, hal ini bisa menghambat proses kehamilan," jelasnya.

Karena itulah, perempuan dengan obesitas sebaiknya fokus menurunkan berat badan, sebelum kembali menjalankan program untuk kesuburan.

Read more...

Diet Pisang ala Bintang Korea

Diet Bintang Kores

Program diet yang dikembangkan oleh Hitoshi Watanabe, yakni morning banana, populer di Korea. Penyanyi berkulit putih bening dengan tubuh langsing, Seo In Young, mengaku menerapkan diet pisang atau morning banana untuk mendapatkan tubuh ideal. Ia membocorkan rahasianya bahwa ia berhasil menurunkan 6 kg berat tubuhnya berkat diet pisang yang dijalaninya selama empat minggu.

Metode diet
Untuk sarapan, Anda hanya perlu 1-2 pisang dengan dua gelas air putih. Lalu untuk makan siang, bisa makan apa saja, tetapi hindari makanan yang mengandung banyak minyak. Untuk selingan, Anda bisa mengonsumsi 1/2-1 pisang bila mulai lapar. Atau supaya tidak bosan, boleh saja mencamil snack manis di pertengahan sore. Saat makan malam, Anda diperbolehkan makan apa saja, asalkan dengan nutrisi lengkap, dan jam makannya tidak boleh setelah pukul 20.00.

Mengapa berhasil?
Salah satu teorinya adalah pisang mengandung enzim yang bisa mempercepat proses pencernaan yang berakibat pada turunnya berat badan. Sementara itu, teori lain menyebutkan, penyebabnya adalah zat tepung yang membuat perut selalu terasa kenyang dan meningkatkan pembakaran lemak.

Saran
Meski bernutrisi dan kalori rendah (hanya mengandung 72-135 kalori), pisang tidak punya kemampuan khusus untuk menurunkan berat badan. Lebih baik gabungkan pisang dengan yogurt rendah lemak (150 kalori dan 12 gram protein) untuk sarapan lezat bernutrisi. Yang terpenting dari diet adalah, kalori yang Anda konsumsi mesti seimbang dengan kalori yang Anda bakar.

Read more...

Cara lain Rampingkan Badan: Diet Karbohidrat

Berprofesi sebagai seorang model mau tak mau membuat Renata Kusmanto harus menjaga bentuk tubuhnya agar selalu langsing. Untuk itu ia mengaku melakukan beberapa program diet selama tiga tahun terakhir ini.

"Diet yang saya lakukan ini bukan bertujuan untuk menurunkan berat badan, tapi hanya untuk menstabilkan berat badan dan metabolisme tubuh," ungkap Renata kepada Kompas Female, saat konferensi pers Jakarta Fashion Week 2013 di Plaza Senayan,

Jakarta Selatan, Selasa (3/7/2012) lalu.
Perempuan asli Klaten, Jawa Tengah ini, mengungkapkan bahwa sampai sekarang ia hanya mengurangi asupan karbohidrat untuk menjaga agar berat badannya tetap normal. "Diet ini dilakukan dengan mengurangi asupan karbohidrat dalam tubuh saja, bukan menghilangkannya, karena kita tetap butuh karbohidrat untuk beraktivitas," bebernya.

Meski mengurangi asupan karbohidrat, namun makan tetap dilakukan tiga kali sehari. Pola makan yang dijalankan Renata antara lain, sarapan dengan menyantap buah pisang dan susu, siang hari dengan menyantap menu makanan biasa, dan malam hari menu makan biasa namun porsinya lebih sedikit. Ia mengaku masih tetap mengonsumsi nasi putih, dan tidak menggantinya dengan nasi merah. "Biasanya dicampur, karena saya tidak suka rasa nasi merah," ungkap perempuan kelahiran 7 November 1982 ini.
Selain mengurangi karbohidrat, dalam sepiring makanan yang disantap, ia memilih untuk menambah asupan lauk (protein) dalam makanannya. Ikan menjadi lauk yang sering dikonsumsinya, ketimbang daging sapi ataupun daging lainnya.


Selain melakukan diet karbohidrat, sepupu dari model Mariana Renata ini juga tetap menjaga pola makannnya dengan menyantap makanan sehat lainnya, dan mengurangi asupan minyak pada makanan. Sayuran dan buah menjadi makanan sehat yang dipilihnya untuk menjaga agar berat badannya tetap stabil. Namun, Renata lebih senang minum jus buah ketimbang makan sayuran.
"Setiap hari saya minum jus campuran apel, wortel, dan jeruk, atau minum jus lemon tanpa gula. Jus lemon tanpa gula ini berfungsi juga untuk detoks tubuh," jelas perempuan berbobot 50 kg ini. Selain memengaruhi bobot tubuhnya, minuman ini menurutnya juga bisa memperhalus kulitnya.

Read more...

Memilih Diet Sesuai Selera dan Kebiasaan

Semua orang tahu, jika ingin menurunkan bobot tubuh yang perlu dilakukan adalah dengan berdiet. Lalu diet seperti apa yang cocok buat masing-masing orang? Apalagi, sekarang ini makin beragam jenis diet yang beredaran di sekitar. Tak heran jika Anda makin bingung memilih yang tepat.

Atau Anda sudah pernah mencoba beragam  jenis diet tapi tak pernah ada yang berhasil. Dimana letak salahnya? Mungkin Anda belum menemukan diet yang cocok bagi selera, gaya hidup, serta kebiasaan Anda. Berikut hal yang perlu Anda tahu sebelum memulai berdiet.

Buat rencana yang pas
Cara untuk memilih rencana yang tepat untuk Anda adalah menyusun menu diet yang berisi makanan kesukaan Anda. Jangan memaksakan makanan yang tidak Anda suka, dengan begitu Anda akan mudah menyerah. Sama pentingnya, Anda juga membutuhkan sebuah program yang mencerminkan gaya hidup Anda. Misalnya Anda suka masakan rumah dan memasak.

 Nah, cara mengatur diet yang terbaik bagi Anda dengan membawa bekal sendiri. Bila Anda termasuk orang yang suka ngemil, simpan stok banyak camilan sehat. Tentu saja yang Anda suka. Atau bisa Anda siasati dengan makan lebih sering, tetapi porsi lebih kecil. Dengan begitu Anda jadi bisa memuaskan keinginan mengudap tanpa tambahan kalori yang tak perlu.

Jangan menyiksa diri
Biasanya sebelum memulai program penurunan berat badan atau berdiet orang sudah berpikir "jelek" dulu tentang diet. Benak sudah penuh dengan pikiran,"Saya akan tersiksa!" atau "Hidup bakal menderita". Masalahnya, bila Anda tetap menjalankan diet dengan pemikiran seperti ini, sebagai penawarnya Anda akan  melakukan penghiburan dengan cara meyakinkan diri bahwa ini semua hanya untuk sementara waktu.

Setelah berhasil turun berat badan Anda bisa kembali menyantap makanan kesukaan Anda. Pikiran seperti ini sangat sia-sia. Sebab meski Anda berhasil menurunkan berat badan selama satu atau tiga bulan (dengan merasa tersiksa), setelah meraih bobot tubuh turun dengan cepat  Anda kembali makan seperti sebelum berdiet. Fase ini biasa kita sebut balas dendam. Setelah beberapa lama Anda kebingungan kenapa berat badan naik lagi?


Perubahan permanen raih hasil permanen
Bila Anda membuka kamus, definisi kata "diet" sebenarnya adalah: "Yang Anda makan sehari -hari." Oleh karena itu "diet" yang terbaik untuk Anda adalah salah satu yang sanggup Anda jalani seumur hidup! Sebab jika Anda hanya berdiet buat menurunkan bobot dalam waktu tertentu, dengan mudah bobot Anda akan kembali lagi.  

Kecuali Anda bersedia menambah aktivitas berkeringat lebih banyak lagi. Apapun rencana yang Anda pilih, jadikan itu perubahan pola pikir dan gaya hidup Anda sehari-hari, yang akan terus berlanjut selamanya. Dengan begitu Anda tidak hanya berhasil meraih bobot ideal, tetapi juga mempertahankannya.

Read more...

Kurangi Berat Badan Tanpa Diet

Diet ketat sering menjadi pilihan banyak orang untuk mendapatkan bentuk tubuh ideal. Tetapi pada sebagian orang pembatasan makan ini justru menimbulkan efek samping seperti menurunnya metabolisme tubuh sampai berkurangnya energi untuk bekerja. Selain diet, sebenarnya Anda bisa menerapkan strategi perampingan secara mudah namun harus menjadi bagian dari gaya hidup. Enam langkah ini salah satunya:

Sarapan
Penelitian membuktikan bahwa rutin sarapan akan menjaga berat badan. Tetapi menu yang dipilih sebaiknya rendah lemak, mengandung karbohidrat kompleks, protein, serta dilengkapi serat.

Makan makanan rendah kalori
Isilah piring Anda dengan makanan rendah kalori seperti buah-buahan, sayur, atau karbohidrat kompleks. Makanan ini membuat perut lebih lama kenyang sehingga Anda tidak akan "kalap" saat melihat makanan lain.
Mulai dengan Sup
Saat makan siang atau makan malam, pilihlh menu sup berbasis nabati atau berisi sayur-sayuran. Sup akan mengatasi rasa lapar berlebihan sehingga Anda tidak akan tergoda untuk menikmati makanan dengan kalori tinggi.

Datang terlambat
Datang terlambat saat acara pesta atau perjamuan makan akan membuat porsi makan Anda berkurang.
Bagilah menu makan siang
Saat makan siang tiba, cobalah untuk membagi menu menjadi setengah dimakan saat makan siang, setengahnya lagi Anda nikmati menjelang sore hari.

Tukar mayones dengan mustard
Satu sendok teh mayones memiliki 100 kalori, sedangkan satu sendok teh mustard memiliki 10 kalori.

Read more...

3 Alasan Berhenti Diet Ketat

Diet

Menghindari makan sama sekali atau hanya makan sedikit memang bisa menurunkan berat badan dengan cepat. Tetapi metode diet seperti ini justru bisa membuat badan bertambah gemuk, bahkan melebihi berat semula, beberapa waktu kemudian.

Diet seharusnya menjadi gaya hidup sehingga hasilnya bisa bertahan jangka panjang. Berikut adalah alasan mengapa diet ketat bukan jaminan untuk langsing:

1. Bersifat maraton, bukan sprint

Kota Roma tidak dibangun dalam semalam. Demikian pula halnya kita tak bisa menurunkan berat badan dan menjaganya tidak naik kembali secara instan. Kabar baiknya adalah dengan perencanaan makan yang sehat dan olahraga tak terlalu berat, kita bisa mendapatkan tubuh fit dan langsing dalam jangka panjang.

2. Tubuh perlu keseimbangan

Diet tinggi protein, diet rendah karbohidrat, atau hanya makan sayur saja, diklaim bisa menurunkan berat badan. Untuk berfungsi optimal, tubuh memerlukan nutrisi yang harus dilengkapi dari berbagai macam makanan. Pengetahuan dasar tentang nutrisi akan membantu kita menentukan apa yang boleh dimakan, jenis apa yang harus dikurangi, dan mana yang harus dihindari untuk menjaga berat badan.

3. Bukan target

Menyiksa diri dengan diet ketat biasanya hanya bertahan sebentar. Semua tekanan dan stres tersebut cuma akan membuat hidup tidak nyaman. Memasang target boleh saja sebagai motivasi, tetapi sebaiknya lakukan secara bertahap dan sesuaikan dengan kemampuan.

Read more...

4 Efek Negatif Diet Ketat

Diet Ketat

Diet ketat kerap dilakukan perempuan agar terlihat langsing dalam waktu yang singkat. Sayang, belum banyak orang mengakui bahwa diet yang mereka lakukan sudah termasuk berlebihan. Jika Anda kehilangan bobot tubuh lebih dari 1,4 kg per hari, hal ini berarti program diet Anda berjalan terlalu cepat. Di satu sisi menurunkan berat badan agar terhindar dari gangguan kesehatan adalah hal yang baik, namun mencapai bobot ideal terlalu cepat juga tergolong tidak sehat. Anda bisa mengalami efek negatif dari penurunan berat badan yang terlalu cepat seperti berikut:

1. Kekurangan kalori
Sebagian besar orang yang berat badannya turun terlalu cepat biasanya sangat menahan nafsu makannya. Mereka hanya makan dalam jumlah yang sedikit, atau bahkan berpuasa. Akibatnya, mereka tidak mendapatkan cukup kalori untuk beraktivitas. Selain itu, Anda juga mudah merasa pusing dan lemah. Oleh karena itu, saat menjalankan diet, pilih metode diet yang dapat memenuhi asupan kalori harian Anda dengan tepat.

2. Kurang nutrisi
Untuk menjaga kesehatan tubuh dan pikiran, Anda membutuhkan berbagai nutrisi seperti karbohidrat, lemak, vitamin, mineral, dan protein dalam porsi yang tepat. Namun, ketika menjalankan skema diet instan, ini sama saja dengan memotong asupan nutrisi tubuh karena Anda tidak mendapatkannya dalam jumlah yang tepat. Hal ini bisa menyebabkan kekurangan gizi dan nutrisi yang berpengaruh pada gangguan kesehatan seperti anemia. Sistem kekebalan tubuh Anda bisa melemah, dan akhirnya meningkatkan risiko penyakit yang serius seperti kanker.

3. Gangguan otot
Penurunan berat badan yang terlalu cepat akan merusak jaringan otot Anda. Ketika diet, seringkali Anda tidak sadar bahwa timbunan lemak lah yang harus dikurangi, dan bukannya otot. Namun, diet ketat menurunkan bobot tubuh dengan cepat karena membakar otot-otot tubuh, bukan lemak. Akibatnya, pembakaran otot ini membuat tubuh kehilangan mineral penting seperti kalsium, kalium, dan natrium. Hal ini juga akan menyebabkan masalah kesehatan yang parah.

4. Berat badan kembali lagi
Salah satu sisi negatif dari diet ketat adalah, hasilnya hanya bertahan dalam waktu singkat. Setelah beberapa periode tertentu, tubuh akan membakar kalori lebih sedikit setiap harinya. Akibatnya semua makanan yang Anda konsumsi tidak akan terbakar sepenuhnya, dan membuat bobot tubuh Anda kembali naik.

Read more...

Cokelat Bantu Redakan Batuk Kronis

makan cokelat

Manfaat cokelat bagi kesehatan sudah sejak lama dikenal.  Salah satu khasiat yang terbukti secara ilmiah adalah membantu meredakan batuk.

Penelitian terbaru para ahli menunjukkan bahwa cokelat dapat dijadikan pilihan bagi mereka yang menderita batuk persisten. Sejenis senyawa dalam cokelat yang disebut theobromine efektif dalam mengurangi gejala batuk baik yang sifatnya akut maupun kronis.

Penelitian sebelumnya di National Heart and Lung Institute Inggris menunjukkan bahwa  theobromine bahkan lebih efektif daripada codeine, obat yang banyak digunakan dalam menangkal aksi dari saraf sensorik yang memicu refleks batuk.

Dalam riset terbaru yang dipresentasikan dalam British Thoracic Society's di London beberapa waktu lalu, para peneliti memantau sekitar 300 orang yang mengalami batuk kronis pada 13 rumah sakit di Inggris. Kemudian mereka memberikan dosis theobromine kepada pasien tersebut dua kali sehari selama dua minggu. Studi menemukan bahwa 60 persen dari pasien dalam penelitian ini mengalami rasa lega setelah mengonsumsi theobromine.

Meskipun kabar ini baik, namun para peneliti mencatat cokelat tidak dapat menyembuhkan karena mereka menemukan bahwa gejala kembali setelah pengobatan berakhir.

Batuk kronis adalah batuk yang berlangsung delapan minggu atau lebih. Beberapa gejala batuk kronis termasuk sulit tidur, otot-otot dada sakit, dan kebocoran urin. Dalam kasus yang parah, batuk kronis dapat menyebabkan muntah, patah tulang rusuk ringan.

Menurut Mayo Klinik penyebab pasti dari kondisi tersebut terkadang sulit untuk ditentukan, namun penyebab paling umum dari batuk kronis adalah merokok, asma dan refluks asam lambung, yang dapat mengiritasi tenggorokan seseorang. Para ahli mengatakan bahwa batuk kronik baru dapat hilang saat penyebab utamanya disembuhkan.

Dalam studi tersebut, para peserta diberi dosis 1.000 mg theobromine. Faktanya, satu ounce cokelat hitam tanpa pemanis mengandung 450 mg theobromine, sedangkan cokelat hitam dengan pemanis mengandung 150 mg, sedangkan cokelat susu hanya 60mg. Hal ini dapat dijadikan dasar bahwa mengonsumsi satu batang cokelat hitam setiap hari memberikan asupan theobromine yang cukup untuk meredakan batuk kronis.

Menurut Alyn Morice, kepala Hull Cough Clinic, sekaligus ketua penelitian,"Ini adalah obat yang sangat efektif. Namun dengan mengonsumi cokelat dalam waktu lama dapat memberikan efek lain yang tidak diinginkan seperti kenaikan berat badan, dan sebagainya.”

Read more...

Bersepeda Cepat Bantu Atasi Parkinson

Bersepeda Itu Sehat

Bersepeda ternyata dapat bermanfaat untuk mencegah ataupun mengobati penyakit Parkinson, demikian menurut penelitian terbaru yang dilakukan ilmuwan dari Radiological Society of North America di Chicago Amerika Serikat. Riset menunjukkan, bersepeda dapat membantu memulihkan hubungan antara daerah otak yang terkait dengan penyakit, dan meningkatkan koordinasi dan keseimbangan.

Berdasarkan hasil pemindaian otak, para peneliti menemukan bahwa mengayuh sepeda menyebabkan konektivitas yang lebih besar di daerah otak yang bertanggung jawab untuk gerakan pada pasien Parkinson, terutama jika mengayuh dengan cepat melebihi rata-rata, meskipun kecepatan ayuhan bisa ditentukan oleh masing-masing individu.

Para ahli memperkirakan bahwa sekitar 7 sampai 10 juta orang di seluruh dunia terkena penyakit Parkinson, gangguan kronis neurologis progresif yang menyebabkan sel-sel saraf di otak yang membuat dopamin secara perlahan hancur. Tanpa dopamin, otak tidak dapat mengirimkan pesan dengan benar, sehingga menyebabkan hilangnya fungsi otot.

Gejala utama penyakit ini adalah gemetar atau tremor, otot kaku, dan gerakan fisik yang menjadi lambat, sampai kehilangan keseimbangan.

Sebagian besar kasus terjadi setelah usia 50 tahun, dan apabila bertambah parah maka  akhirnya dapat menyebabkan masalah kognitif dan perilaku seperti demensia.

Ketua penelitian Jay Alberts, ahli syaraf di Cleveland Clinic Lerner Research Institute, mulai melakukan penelitian setelah ia melihat perbaikan pada pasien Parkinson setelah menempuh perjalanan jarak jauh bersepeda di Iowa. "Hal itu merupakan temuan yang tidak disengaja. Saat itu, saya mengayuh dengan cepat sehingga mengharuskan pasien mengayuh dengan cepat juga,” kata Alberts dalam suatu pernyataan.

Penelitian ini melibatkan 26 pasien penderita Parkinson berusia 30 hingga 75 tahun. Efek olahraga diukur menggunakan alat bernama functional connectivity magnetic resonance imaging (fcMRI). Alat ini digunakan untuk mengukur perubahan oksigen darah di otak, untuk melihat seberapa aktif bagian otak yang berbeda dan hubungannya satu sama lain.

Para peneliti membagi pasien menjadi dua kelompok. Satu kelompok mengayuh dengan kecepatan yang mereka tentukan sendiri, sedangkan kelompok lainnya mengayuh pada tingkat kecepatan yang sudah ditentukan, yaitu dengan mengikuti kecepatan sepeda motor.

Hasilnya membuktikan bersepeda dengan ayuhan yang cepat dapat meningkatkan hubungan antara otak dengan gerakan, yang sangat baik untuk mencegah ataupun mengobati penyakit Parkinson. Hal ini menjadikan bersepeda dengan ayuhan cepat disarankan dilakukan, mengingat keefektifannya, serta biayanya yang murah.

Read more...